вафельные железные палочки - так что вафли преуспевает

Вафли вкус даже лучше, когда они становятся свежими и теплыми от вафельного железа. Но когда железо было использовано несколько раз, вафли придерживается. Вафельное утюг с покрытием также должен быть смазан, несмотря на другую информацию. Как вы можете выпекать хрустящие вафли, не торчащие себя, мы покажем вам то же самое.

Шаг за шагом вафли выпекать

  • вафельное тесто
  • Термостойкий жир
  • Силиконовая щетка
  • Вафельница
  • Силиконовый или деревянный шпатель
  • Читайте также - смазки вафельника - идеальная вафли преуспевает
  • Читайте также - Clean Waffle Iron - 5 быстрых решений
  • Также читайте - зимняя канарейка дата ладони

1. Предварительный нагрев и жир

Также железо с покрытием должно быть легко щеткой с термостойким жиром. Железо должно быть предварительно нагрето. Большинство устройств сигнализируют о завершении предварительного нагрева с помощью небольшого светового индикатора. Если вафельница более старая, следует еще раз хорошо смазать пластины после предварительного нагрева.

2. Тестовая вафля

Первая вафля в цикле выпечки особенно проблематична. Если утюг прилипает особенно сильно, следует нанести немного лишнего жира и испечь тестовую или чистящую вафлю. Эта первая вафля впитывается жиром, и ее следует просто утилизировать. Но она также готовит тарелки для других вафель, которые получаются действительно вкусными.

3. Смазать перед запеканием

Перед каждой следующей вафлей следует тщательно разогреть утюг и очень тонко смазать его кисточкой. По возможности масло следует использовать в качестве жира в вафельном тесте. Сливочное масло лучше скрепляет тесто, не добавляя навязчивого вкуса. Однако сливочное масло не подходит для смазывания тарелок.

4-й. Меньше это больше

Если вы используете слишком много теста, оно будет сочиться по краям, и вафля не будет готовиться изнутри, потому что утюг не может быть прижат должным образом. С тестовой вафлей вы уже можете потренироваться, сколько теста вам нужно. Используйте чашку для кофе или большой половник, чтобы найти идеальное количество. Неважно, если на краю нет теста.

Советы и хитрости Используйте кокосовое или пальмовое масло при выпекании в вафельнице. Тогда не имеет значения, если ваш утюг нельзя точно отрегулировать и отрегулировать. Этот жир плохо сгорает и не имеет собственного неприятного вкуса.