Naan Pizza: итальянское хрустящееся перфетты из духовки

Заказать пиццу была вчера. Отныне домашнее Naan Pizza завоевывает вашу духовку.

Мы представляем вам самые горячие продукты питания на Pinterest: хрустящий, пышная наанская пицца! Вкусные квартиры покоряют наши кулинарные сердца. Для этого высокого удовольствия вам нужно только немного времени и меньше ингредиентов. Быстрее, чем каждая услуга доставки - это хрустящая пицца нанана с вами на кухонном столе.

Naan Pizza: аромат достаточно высокий приятный в кратчайшие сроки

Наан Хлеб - это настоящая классика в Индии. На протяжении веков есть там для всевозможных блюд. Вместо того, чтобы служить это просто чисто и природу, хлеб наана теперь испытывает реальную вкусовую революцию. Тонкие лепешки теперь используются вместо классического теста для пиццы и щедро покрыты.

Вы можете легко приготовить тесто для хлеба наан самостоятельно. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов. Классическое тесто состоит из дрожжей, воды, сахара и муки. Иногда также добавляют йогурт, топленое масло, соль и черный тмин.

Soulfood Naan Pizza: неограниченное разнообразие начинок

Вы можете выпустить пар сколько душе угодно на топпинге! Дайте волю своей кулинарной фантазии и используйте неограниченные ресурсы. Будь то пикантный, острый, пряный, сливочный или легкий.

Для всех сладкоежек есть даже отличные варианты сладкого с виноградом, клюквой и многим другим. Это оригинальное блюдо просто необычайно разнообразно. Также гениален для переработки остатков. Все, что есть в вашем холодильнике, идет на пышном тесте.

Мы уже любим новые пиццы наан и хотим сразу же разогреть духовку!

Рецепт хрустящей пиццы наан с кабачками

Вам понадобится (на 4 пиццы наан):

• 0,5–1 стакан теплой воды
• 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
• 1 стакан муки + мука для раскатки
• соль
• 1 стакан сметаны
• немного молока
• 1 средний кабачок
• 2-3 лука-шалот
• немного феты
• соль
• перец
• масло

Вот как это работает:
Смешать дрожжи и соль в миске с мукой. Постепенно добавляйте теплую воду. Тесто не должно пересыхать. Все грубо перемешать и слегка вымесить. Дайте отдохнуть около 30 минут.
Теперь разделите тесто на четыре равных части. Сформируйте из каждого куска круглую лепешку на присыпанной мукой рабочей поверхности. Нагрейте сковороду с покрытием. Обжарьте лепешки наан на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Нааны идеальны, когда образуют пузыри.
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Размешать сметану с небольшим количеством молока до однородной массы и намазать на лепешки наан. Посыпьте лепешку ломтиками цуккини, кольцами лука-шалота и сыром фета. Соль и перец. Сбрызнуть небольшим количеством масла и выпекать 10-15 минут, пока пицца наан не станет золотисто-желтой.
Наша подсказка: Основы для пиццы наан очень просты в приготовлении и также могут быть заморожены.
Буррито также делают очень быстро! Инструкции в видео

Ваш браузер не может воспроизвести это видео.

Рецепт пиццы наан из трех сыров со шпинатом

Вам нужно:

• 150 г шпината
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 1 зубчик чеснока, отжатый
• 60 г взбитых сливок комнатной температуры
• 60 г пармезана, свежего тертого
• 1/4 чайной ложки соли по вкусу
• 1 наан лепешка
• 260 г тертой моцареллы
• 2 чайные ложки измельченного фета
• 1-2 чайные ложки песто
• красный перец

И вот как это работает:
Разогрейте духовку до 175 градусов. Нарезать шпинат и прижать чеснок. Нагрейте сковороду с маслом. Обжарить в нем шпинат и чеснок. Добавьте сливки, пармезан и соль. Уменьшите огонь и тушите пять минут.
Снимите с огня и дайте ненадолго остыть. Намажьте начинку на лепешки наан. Посыпать моцареллой и сыром фета. Сверху налить песто и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Запекать в духовке около 12 минут. Украсить красным перцем.

Рецепт пиццы наан с трюфелями и грибами

Вам понадобится (на 2 пиццы):

• 1 чайная ложка оливкового масла + 2 чайные ложки оливкового масла
• 1/2 нарезанной луковицы
• 200 г белых грибов, тонко нарезанных
• 3-4 зубчика чеснока, нарезанного
• 4 щепотки итальянских трав
• соль
• перец
• 2 торта наан
• 150 г тертого сыра Грюйер или Гауда
• Трюфельное масло по вкусу
• Петрушка плоская, нарезанная

Вот как это работает:
Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте грибы, чеснок, итальянские травы, соль и перец. Обжарить все пять минут. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте решетку на верхний уровень. Выложите лепешки наан на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сбрызните их небольшим количеством оливкового масла. Залить грибной смесью и посыпать сыром.
Поставьте пиццу наан в духовку на 5-6 минут, пока сыр не растает. Налейте в пиццу трюфельное масло и посыпьте петрушкой.